Anretninger og platter

Anretning

2 slags sild med karrysalat
Fad med: Gravad laks med dressing
Rejer med mayonnaise
Hønsesalat med bacon
Roastbeef med pickles og ristede løg
Brie med druer
Lunt: Fiskefilet med remoulade
Mørbradbøf med champignon á lá creme
Brød og smør

198,00 kr.

Platte 1

Marineret sild med karrysalat
Røget laks med røræg og asparges
Æg med rejer
Fiskefilet med remoulade
Roastbeef med pickles
Lille engelsk bøf med bløde løg
Brie med druer
Brød og smør

188,00 kr.

Platte 2

Gravad laks med dressing
Røget ål med røræg
Rejer med æg mayonnaise
Havtaskemedaillon med bløde løg
Mørbradbøf med champignon á lá creme
Ribbensteg med rødkål
Brie med druer
Brød og smør

188,00 kr.

Pølsebord

8 slags pølser med tilbehør
2 slags paté med sky og cornichons
Leverpostej med rødbeder
Brød og smør

138,00 kr.

Pindemadder m.v. til receptioner

Pindemadder 15,00 kr.
Ostepindemadder 15,00 kr.
Minicroissant med fyld 15,00 kr.
Mini vol au vent med fyld 15,00 kr.
Frikadeller (2 stk.) 17,00 kr.
Pølser i svøb (2 stk.) 15,00 kr.
Paté med cornichons 15,00 kr.
Luksus canapeer 25,00 kr.
Ciroulines med laks eller skinke 18,00 kr.
Mini forårsruller 15,00 kr.
Mini chokoladeskåle med fyld 15,00 kr.
Mini frugttærter 15,00 kr.
Stor sandwich 30,00 kr.
Stor croissant med fyld 30,00 kr.

Min. 30 kuverter

10% rabat på mad ud af huset